Metabolismo y enzimas

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INFORMACIÓN TÉCNICA

Descripción
Imagen que muestra cómo actúan las enzimas, sustrato, centro activo y producto final. Las enzimas son proteínas especiales, se conocen también como biocatalizadores ya que no sufren cambios y aceleran la velocidad de las reacciones. Son específicas y actúan a temperatura ambiente.

Sugerencia de uso educativo
Es un esquema muy simple que permite graficar en forma muy sencilla el mecanismo como actúan las enzimas, se sugiere incorporar en una guía de trabajo y plantear preguntas respecto a ella.
Idioma: Español
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Palabras Claves: Proteinas
Aminoacidos
Enzimas
Metabolismo