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Ministerio de Salud. Subsecretaria de Salud Pública. División de Políticas Publicas Saludables y Promoción. Departamento de Promoción de la Salud y Participación Ciudadana y Departamento de Nutrición y Alimentos
Material de apoyo que describe los elementos básicos para la adecuada implementación y funcionamiento del kiosco escolar, entregando información sobre las condiciones sanitarias y funcionamiento óptimo del kiosco, incluyendo las características de su infraestructura y orientaciones sobre los alimentos que se pueden vender y promocionar al interior de los establecimientos educacionales, según lo exigido por el Reglamento Sanitario de los Alimentos.