Metabolismo y enzimas
INFORMACIÓN TÉCNICA
Description
Imagen que muestra cómo actúan las enzimas, sustrato, centro activo y producto final. Las enzimas son proteínas especiales, se conocen también como biocatalizadores ya que no sufren cambios y aceleran la velocidad de las reacciones. Son específicas y actúan a temperatura ambiente.
Educational use suggestion
Es un esquema muy simple que permite graficar en forma muy sencilla el mecanismo como actúan las enzimas, se sugiere incorporar en una guía de trabajo y plantear preguntas respecto a ella.
| Idioma: | Español |
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