Yo, Técnico Profesional: Una buena masa
dc.audience | Estudiantes | |
dc.category.comunity | Recursos de Aprendizaje | es_ES |
dc.category.document | Recursos Educativos Multimediales | |
dc.contributor.entity | educarchile | |
dc.coverage | Chile | |
dc.curso | 3° medio | |
dc.curso | 4° medio | |
dc.curso | TP | |
dc.date.accessioned | 2019-07-19T22:03:58Z | |
dc.date.available | 2019-07-19T22:03:58Z | |
dc.date.modification | 2019-10-08 | |
dc.description.abstract | Video que muestra la práctica de una estudiante en la preparación de una masa de pan amasado hasta su horneado final. | es_ES |
dc.description.educarchile | Yo, Técnico Profesional es una serie dirigida a estudiantes de TP que ficciona una posible situación laboral. En éste capítulo, Élida, se enfrenta a uno de sus primeros días como practicante de la especialidad de Servicios de Alimentación Colectiva, y el desafío de su jornada es preparar pan amasado. | |
dc.document.status | Publicado | es_ES |
dc.education.level | Educación Media | |
dc.format | mp4 | es_ES |
dc.idcatalogador | BQA | es_ES |
dc.identifier.uri | http://centroderecursos.educarchile.cl/handle/20.500.12246/56014 | |
dc.language.iso | Español | |
dc.language.item | Español | |
dc.relation.ispartofseries | Yo, Técnico Profesional | |
dc.relation.ispartofseriesvol | Una buena masa | |
dc.source.entity | educarchileSXXI | es_ES |
dc.study.mode | Formación Técnica Profesional | |
dc.subject.discipline | Alimentación | |
dc.subject.spanish | Enseñanza técnica | |
dc.subject.spanish | Preparación de alimentos | |
dc.subject.spanish | Trabajos prácticos | |
dc.title | Yo, Técnico Profesional: Una buena masa | es_ES |
dc.type | Video | es_ES |
dc.uri.youtube | https://youtu.be/vGjb6JMwvyg | es_ES |
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