2017-04-202017-04-20https://centroderecursos.educarchile.cl/20.500.12246/3000El documento define el plan de estudio para adultos, para el oficio de barman. El plan está estructurado a través de módulos de aprendizaje, los que han sido diseñados con un enfoque de competencias laborales.application/pdfesSector hotelería y turismo, oficio: barman. Introducción al plan de estudio, educación básica de adultosCapítulo de libroEducación de adultosEnseñanza técnica y profesionalPlan de estudiosPrograma de estudiosTurismoOficioHotelería y Turismo