2018-04-162018-04-16https://centroderecursos.educarchile.cl/20.500.12246/52553En la siguiente lámina se presentan las características de las enzimas y se expone un esquema de su mecanismo de acción, semejante a la complementariedad existente entre una llave y su cerradura.gifEnzimas: características y propiedadesImagenFisiologíaSustancia bioquímicaBiocatalizadorBiología101549x549