2020-02-102020-02-10https://centroderecursos.educarchile.cl/handle/20.500.12246/56172En el sur de Chile crece el maqui que ha presentado buenas propiedades antioxidantes, por lo que ha desarrollado un interés comercial. El CeBIB colabora con la empresa Maqui New Life para demostrar el efecto global que el maqui tiene en la regulación del azúcar en la sangre. El resultado es que el maqui es capaz de mejorar y regular el metabolismo de los azúcares en las personas. A partir de estos resultados, los científicos y la empresa se propusieron nuevas líneas de investigación, lo que no hubiera sido posible sin la colaboración entre las partes.video/mp4esVídeoMaquiInvestigación aplicadaCrecimiento económicoModelo matemático