Educación de Personas Jóvenes y Adultas
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2009-04-20 Ministerio de Educación
El documento define el plan de estudio, para el oficio de ayudante de panadería, para adultos. El plan está estructurado a través de módulos de aprendizaje, los que han sido diseñados con un enfoque de competencias laborales.
Ministerio de Educación. Unidad de Currículum y Evaluación
El documento define el plan de estudio para adultos, para el oficio de ayudante de cocina. El plan está estructurado a través de módulos de aprendizaje, los que han sido diseñados con un enfoque de competencias laborales.
Ministerio de Educación
El documento define el plan de estudio del sector alimentación especialidad servicios de alimentación colectiva, de educación de adultos, formación diferenciada técnico profesional. El plan está estructurado a través de módulos de aprendizaje, los que han sido diseñados con un enfoque de competencias laborales.
2009-04-20 Ministerio de Educación.Unidad de Curriculum y Evaluación
El documento define el plan de estudio, para el oficio de ayudante de repostería y pastelería, para adultos. El plan está estructurado a través de módulos de aprendizaje, los que han sido diseñados con un enfoque de competencias laborales.
Ministerio de Educación
El documento define el plan de estudio del sector alimentación especialidad elaboración industrial de alimentos, de educación de adultos, formación diferenciada técnico profesional. El plan está estructurado a través de módulos de aprendizaje, los que han sido diseñados con un enfoque de competencias laborales.