Especialidad elaboración industrial de alimentos, sector alimentación. Programa de Estudio. Tercero y cuarto medio

dc.audienceDocenteses_ES
dc.category.comunityRecursos de Aprendizajees_ES
dc.category.documentProgramas de Estudioses_ES
dc.category.instrumentProgramas de estudioes_ES
dc.contributor.entityMinisterio de Educación. Unidad de Currículum y Evaluaciónes_ES
dc.coverageChilees_ES
dc.curso3° medio
dc.curso4° medio
dc.cursoTP
dc.date.accessioned2017-03-17T17:24:16Z
dc.date.available2017-03-17T17:24:16Z
dc.date.change2017-08-09
dc.date.issued2015
dc.description.abstractPrograma de 9 módulos que desarrolla toda la cadena de producción de un alimento desde la recepción de las materias primas hasta el emprendimiento y empleabilidad del estudiante. En dos años de especialidad aprenden cómo recepcionar, almacenar, elaborar los alimentos (tercero medio), tratar y conservarlos, manejar los desechos, envasar y rotular el producto.es_ES
dc.document.statusDisponiblees_ES
dc.education.levelEducación Mediaes_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.idcatalogadorMG BQes_ES
dc.idcatalogadorLTes_ES
dc.identifier.isbn978-956-292-497es_ES
dc.identifier.urihttps://centroderecursos.educarchile.cl/20.500.12246/2309
dc.language.isoeses_ES
dc.language.itemEspañoles_ES
dc.sourceUnidad de Currículum y Evaluación
dc.source.entityMinisterio de Educación. Unidad de Currículum y Evaluación
dc.study.modeFormación Técnico Profesionales_ES
dc.subject.disciplineAlimentaciónes_ES
dc.subject.spanishEnseñanza mediaes_ES
dc.subject.spanishEnseñanza técnica y profesionales_ES
dc.subject.spanishPlan de estudioses_ES
dc.subject.spanishPrograma de estudioses_ES
dc.subject.spanishIndustria alimentariaes_ES
dc.subject.spanishElaboración industrial de alimentoses_ES
dc.titleEspecialidad elaboración industrial de alimentos, sector alimentación. Programa de Estudio. Tercero y cuarto medioes_ES
dc.typeLibroes_ES
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Especialidad elaboración industrial de alimentos. Programa de estudio